10 μικρές αλλαγές για καλύτερη ποιότητα ζωής

Μπορεί να είναι δύσκολο ν’ αλλάξουμε ριζικά τον τρόπο ζωή μας και τις συνήθειές μας. Μπορούμε όμως εύκολα να υιοθετήσουμε μερικές έξυπνες αλλαγές, που θα βελτιώσουν την υγεία μας, τη φυσική μας κατάσταση και θα μας βγάλουν από τη ρουτίνα. Δε θέλει ούτε πολύ κόπο, ούτε χρόνο και χρήμα, λίγη θέληση κι όλα θ’ αλλάξουν, ξεκινώντας από τα βασικά

Ποια ώρα πρέπει να τρώμε για να χάσουμε κιλά;

Στη μελέτη συμμετείχαν 420 παχύσαρκες γυναίκες, στις οποίες οι επιστήμονες είχαν δώσει συγκεκριμένο αριθμό μερίδων που πρέπει να καταναλώσουν, χωρίς  ωστόσο να τις ενημερώσουν για  τις ώρες που έπρεπε να φάνε τα γεύματα τους. Το πρόγραμμα διήρκησε 20 εβδομάδες.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που έτρωγαν μετά από τις 15.00 το μεσημέρι  έχασαν 25% του βάρους τους, που μεταφράζεται σε 7,7 κιλά, ενώ αυτές που κατανάλωναν το γεύμα τους πριν από τις 15.00 έχασαν σχεδόν 10 κιλά. Σε ότι αφορά τα γεύματα που κατανάλωναν πιο αργά δεν έπαιξαν κανένα ρόλο στην απώλεια βάρους τους.

Αυτές οι τροφές σε βοηθούν να αποκτήσεις μυαλό...Αϊνστάιν

Oι διατροφικές μας συνήθειες διαδραματίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Υπάρχουν τροφές ευεργετικές για τα οστά, για τα μαλλιά και τα νύχια και υπάρχουν και άλλες που βοηθούν να αποκτήσουμε μυαλό-ξυράφι.
Πάμε να τις δούμε:

Τι είναι τα trans λίπη και πόσο επικίνδυνα είναι

Διεθνώς τα τελευταία χρόνια έχει αναπτυχθεί ένα κίνημα που στοχεύει στην ελάττωση της κατανάλωσης των κεκορεσμένων λιπών τα οποία καταστρέφουν τις αρτηρίες. Τα trans λίπη είναι μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια που καθιστούν επικίνδυνη τη διατροφή μας. Και αυτό γιατί  τα trans λίπη αυξάνουν την κακή χοληστερίνη στο αίμα (LDL) και προκαλούν αύξηση των εμφραγμάτων και των εγκεφαλικών επεισοδίων.

9 «ύποπτοι» που υπονομεύουν καθημερινά την καρδιά σας

Τον τελευταίο καιρό, τα καρδιακά νοσήματα αποτελούν «κοινό παρονομαστή» μεταξύ των ατόμων ηλικίας 25 και 45 ετών. Αυτό είναι λογικό, εάν αναλογιστεί κανείς, ότι σχεδόν το 90% των καρδιακών προβλημάτων, σχετίζονται με παράγοντες του σύγχρονου τρόπου ζωής, όπως είναι το κάπνισμα, το ποτό, η υπερκατανάλωση τροφής και η έλλειψη άσκησης.
Ωστόσο τα καλά νέα είναι ότι μερικές απλές, καθημερινές συνήθειες μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά προς έναν υγιεινότερο τρόπο ζωής. Ας δούμε ποιες είναι αυτές.

Χοληστερίνη: Οι 5 καλύτερες τροφές για τη μείωσή της

Μπορεί ένα μπολ βρώμης να βοηθήσει στη διατήρηση χαμηλής χοληστερίνης; Τι θα λέγατε για μια χούφτα καρύδια ή ακόμη και μια ψητή πατάτα αλειμμένη με καλή για την καρδιά μαργαρίνη; Μερικές μικρές αλλαγές στη διατροφή σας σε συνδυασμό με τη γυμναστική και άλλες υγιεινές συνήθειες μπορούν να αποδειχθούν ιδιαίτερα χρήσιμες στην προσπάθειά σας για μείωση της χοληστερίνης

Φράουλες, o πειρασμός που χαρίζει υγεία

Είναι ζουμερή, κατακόκκινη, ακαταμάχητα γευστική & κάνει καλό στον οργανισμό. Η φράουλα έχει πολλούς λόγους για να βρίσκεται στο καθημερινό μας διαιτολόγιο, ιδιαίτερα τώρα που είναι η εποχή της. Πέρα όμως από την νοστιμιά της υπάρχουν & κάποιοι άλλοι λόγοι για τους οποίους πρέπει να την συμπεριλάβετε αυτή την εποχή στο καθημερινό σας διαιτολόγιο.

Οι φράουλες περιέχουν φαινόλες & ιδιαίτερα ένα συγκεκριμένο χημικό συστατικό την ανθοκυανίνη που της χαρίζει αυτό το ακαταμάχητο κόκκινο χρώμα. Έχει παρατηρηθεί ότι η κατανάλωση τροφών που περιέχουν αυτή τη φαινόλη αυξάνει το επίπεδο του ουρικού οξέος στο σώμα με αποτέλεσμα να λειτουργεί ως αντιοξειδωτικός παράγοντας.

Τα πιο «βρώμικα» σημεία της κουζίνας – Έρευνα

Τα βακτήρια ενδεχομένως να μην κρύβονται εκεί που νομίζατε.
Αυτό δείχνει έρευνα της Μη Κυβερνητικής Οργάνωσης για το περιβάλλον και την υγεία «NSFInternational», στις κουζίνες 20 οικογενειών στο νοτιοανατολικό Μίσιγκαν.
Η οργάνωση εξέτασε 14 αντικείμενα σε κάθε κουζίνα, ψάχνοντας για τους εξής παθογόνους μικροοργανισμούς: E. Coli, σαλμονέλα, λιστέρια, ζυμομύκητες και μούχλα.
Ζυμομύκητες και μούχλα ανιχνεύθηκαν στο 100% των σκευών επιφανειών που εξετάστηκαν και περιλαμβάνουν μπλέντερ, σπάτουλες, θήκες μαχαιριών, κουμπιά φούρνων μικροκυμάτων, ανοιχτήρια, μαχαίρια κοπής πίτσα, σουρωτήρια, θήκες για μαχαιροπίρουνα, δοχεία φύλαξης τροφίμων με πλαστικό καπάκι, παγοθήκες, μπουκάλια νερού και θήκες στο ψυγείο για κρέας και λαχανικά.

Έξι απίθανα σνακ με κάτω από 100 θερμίδες!

Όλοι έχουμε ανάγκη από ένα δυο σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, και όταν προσέχεις τη διατροφή σου δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα να αντισταθείς στις λογής λιχουδιές που υπάρχουν στο ντουλάπι της κουζίνας! Το offsite.com.cy έψαξε και σας παρουσιάζει  έξι απίθανα σνακ που θα ικανοποιήσουν την ανάγκη σας για μια λιχουδιά, χωρίς να σας επιβαρύνουν με θερμίδες.

3 απολαυστικοί χυμοί μας χαρίζουν υγεία

Το καλοκαίρι πλησιάζει και η ανάγκη για κάτι δροσερό αυξάνεται μαζί με τη θερμοκρασία. Πολλοί στρέφονται στα αναψυκτικά για να σβήσουν τη δίψα τους. Αυτός, όμως, ίσως δεν είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να ξεδιψάσετε. Σύμφωνα με έρευνες, η κατάχρηση ζαχαρούχων αναψυκτικών αυξάνει τον κίνδυνο για παχυσαρκία και διαβήτη. Αλλά μην ανησυχείτε, το νερό δεν είναι η μοναδική εναλλακτική λύση. Μελέτες δείχνουν ότι τα παρακάτω ροφήματα έχουν εκπληκτικά οφέλη για τον οργανισμό μας.

Παυσίπονο το σεξ για τον πονοκέφαλο

Επιμέλεια: Ρούλα Τσουλέα

Το σεξ μπορεί να θεραπεύει τον πονοκέφαλο – και μάλιστα πιο αποτελεσματικά από τα φάρμακα, αναφέρουν γερμανοί επιστήμονες.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν ανακάλυψαν ότι περισσότεροι από τους μισούς πάσχοντες από ημικρανία ή αθροιστική κεφαλαλγία, οι οποίοι έκαναν σεξ στη διάρκεια μιας κρίσης, παρουσίαζαν βελτίωση του πόνου τους - με τον ένα στους πέντε να απομένουν δίχως ίχνος πονοκεφάλου.

Φιστίκια Αιγίνης

Τα φιστίκια Αιγίνης αποτελούν ίσως τον ξηρό καρπό με τις λιγότερες θερμίδες. Μια χούφτα αιγινήτικα των 30 γραμμαρίων μας δίνει 170 θερμίδες αλλά και πολλά και σημαντικά θρεπτικά συστατικά.

Ξηροί καρποί, πολύτιμη η διατροφική τους αξία

Παρέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά

Καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, κάσιους, φουντούκια, συνοδεύουν το ποτό σας και εμπλουτίζουν γευστικά γλυκά και αλμυρά πιάτα.
Και εμείς σας δίνουμε τρεις λόγους για να τους επιλέξετε!

Δενδρολίβανο για καλή μνήμη και τις ημικρανίες.

Βρετανική έρευνα ενισχύει το μυστικό της δυναστείας των Τυδώρ, οι οποίοι υποστήριζαν ότι το δενδρολίβανο έχει την ικανότητα να βελτιώνει τη μνήμη, ενώ χρησιμοποιείται και στη βοτανοθεραπεία ως ήπιο παυσίπονο για τις ημικρανίες.
Πρόσφατα, Βρετανοί ερευνητές μελέτησαν τις ιδιότητες του δενδρολίβανου σε μία προσπάθεια να αποδείξουν επιστημονικά τις θεραπευτικές του ικανότητες και κατέληξαν πως αυξάνει την ετοιμότητα και τη μακροπρόθεσμη μνήμη.

Νερό με λεμόνι: Απόλυτος σύμμαχος για την υγεία

Γνωρίζουμε πλέον πολύ καλά από τις συστάσεις των ειδικών ότι είναι πολύ ωφέλιμο να πίνουμε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό κάθε ημέρα, διαπιστώνοντας τον σημαντικό ρόλο που παίζει το νερό για τον οργανισμό μας.

Ακόμη πιο ωφέλιμο, όμως, είναι να προσθέσουμε ακόμη ένα ευεργετικό στοιχείο στο νερό που πίνουμε και αυτό είναι το λεμόνι, που συγκεντρώνει από μόνο του εξαιρετικά ευεργετικές ιδιότητες.

Τα οφέλη για την υγεία μας από το λεμόνι

Το λεμόνι συγκεντρώνει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την επίτευξη ενός καλού επιπέδου υγείας.

Φυσικές τροφές-«γιατρικά»

Την επόμενη φορά λοιπόν που θα υποφέρετε από τα συμπτώματα του jet lag,
δε θα μπορείτε να κοιμηθείτε τη νύχτα ή άλλα τέτοια δυσάρεστα, απλά να θυμάστε: υπάρχει σίγουρα κάποια τροφή που μπορεί να λύσει το πρόβλημά σας.

Πριν καταφύγετε στο… ντουλαπάκι του φαρμακείου, ανοίξτε την πόρτα του ψυγείου σας και αναζητήστε εκεί τροφές που είναι θεραπευτικές για μια πλειάδα ασθενειών, όπως οι ημικρανίες, η ναυτία, ο πονόλαιμος και οι καούρες. Όχι μόνο θα νιώσετε καλύτερα αλλά δεν θα ανησυχείτε και για τις «αντενδείξεις».

Το ήξερες αυτό για το πράσινο τσάι;

Επί σειρά ετών τα ερευνητικά δεδομένα για τα οφέλη υγείας του πράσινου τσαγιού (από την δυνατότητα καταπολέμησης του καρκίνου μέχρι και την πρόληψη της καρδιακής νόσου) τραβούν το ενδιαφέρον μεν του κοινού, αλλά τα στοιχεία που αφορούν στην πραγματική ζωή είναι ελλιπή.

Ελάχιστες μεγάλης κλίμακας έρευνες έχουν γίνει σε ανθρώπους, αλλά τα στοιχεία για την επίπτωση του πράσινου τσαγιού στην καταπολέμηση του καρκίνου και της καρδιακής νόσου είναι ελπιδοφόρα. Πάντως, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η πλειοψηφία των κλινικών μελετών έχουν γίνει στην Ανατολή, όπου το πράσινο τσάι είναι βασικό στοιχείο του τρόπου ζωής.

Oι top αδυνατιστικές τροφές πριν το καλοκαίρι

Η φύση έχει πάντα τη λύση σε ό, τι ανάγκη μπορεί να έχει ένας οργανισμός. Υπάρχουν αρκετές τροφές που μπορούν να επιταχύνουν το μεταβολισμό μας και να συμβάλλουν στην καύση του λίπους.

Προσοχή στις αλλεργίες της άνοιξης

Για την Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη, η άνοιξη δεν έχει ακόμη φτάσει. Ο μακρύς χειμώνας δεν έχει τελειώσει ακόμη, κάτι που σημαίνει ότι η άνοιξη θα εμφανιστεί απότομα, φέρνοντας μαζί της και πιο έντονα αλλεργικά συμπτώματα. Η γρήγορη αύξηση της γύρης στον αέρα θα είναι το βασικό αποτέλεσμα της ξαφνικής έλευσης της άνοιξης.

Αυτές είναι οι 10 πιο εθιστικές τροφές

Πώς μπορεί ένα μικρό cupcake να μας καταστρέψει τη δίαιτα και γιατί δε μπορούμε να αντισταθούμε σε μία λαχταριστή σοκολατόπιτα; Απαντήσεις σε αυτές τις απορίες έρχεται να δώσει πρόσφατη έρευνα που αποκαλύπτει τις πιο εθίστικες γεύσεις.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν με επικεφαλής την καθηγήτρια ψυχολογίας Άσλει Γκιαρχαρντ μελέτησαν την σχέση εθισμού του εγκεφάλου μας με ορισμένες τροφές και συνέταξαν τη λίστα με τις πιο εθιστικές τροφές που μας βάζουν σε πειρασμό σε καθημερινή βάση. Μάλιστα όπως υποστηρίζουν οι επιστήμονες, ο εθισμός αυτός είναι τόσο ισχυρός, ώστε τον θέτουν στην ίδια κατηγορία με την κατάχρηση φαρμάκων.
Ακολουθεί η λίστα με τις τροφές στις οποίες κανείς δε μπορεί να αντισταθεί.