Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών αυξάνεται κατά 20% τον Δεκέμβριο, αφενός
διότι αυξάνονται οι κοινωνικές έξοδοι, αφετέρου διότι το πνεύμα των
ημερών μάς καλεί να χαλαρώσουμε.
Είναι αδιαμφισβήτητο ότι η λογική κατανάλωση αλκοόλ (δύο ποτά την μέρα για τους άνδρες και ένα για τις γυναίκες) χαλαρώνει, βελτιώνει τη διάθεση, βοηθάει τις κοινωνικές επαφές και προστατεύει την καρδιά.
Ένα ποτό ισοδυναμεί με ένα ποτήρι κρασί (150 ml) ή 45 ml ποτού με 40% περιεκτικότητα σε οινόπνευμα (π.χ. βότκα, ουίσκι) ή ένα μικρό μπουκάλι μπίρα (360 ml).
Όταν αναφερόμαστε σε υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ εννοούμε ότι οι άνδρες υπερβαίνουν τα 4 ποτά την ημέρα και οι γυναίκες τα 3. Η υπερκατανάλωση αυτή έχει ως αποτέλεσμα τη μέθη και όλα τα δυσάρεστα συμπτώματα που σχετίζονται με αυτήν (όπως πονοκέφαλος, ναυτία, αφυδάτωση, γαστρεντερικές διαταραχές και εξάντληση).
Επίσης, τις ημέρες των εορτών αυξάνεται ο αριθμός των περιστατικών στα εξωτερικά ιατρεία των νοσοκομείων, καθώς το αλκοόλ, από μόνο του ή σε συνδυασμό με την πολυφαγία των ημερών, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά γαστρεντερικά προβλήματα σε άτομα που πάσχουν ή έχουν ιστορικό γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, πεπτικού έλκους ή άλλων πεπτικών παθήσεων.
Πολύ σημαντικό είναι, επίσης, το λεγόμενο «καρδιακό σύνδρομο των εορτών», κατά το οποίο το αλκοόλ ασκεί τοξική επίδραση στον καρδιακό μυ, προκαλώντας μια μορφή αρρυθμίας (κολπική μαρμαρυγή).
Πολύ προσεκτικοί πρέπει να είναι, τέλος, οι πάσχοντες από διαβήτη, διότι μπορούν να πάθουν σοβαρά επεισόδια υπογλυκαιμίας λόγω κατανάλωσης αλκοόλ.
Για να αποφευχθούν οι ανεπιθύμητες δράσεις του αλκοόλ, καλό θα ήταν να πίνει κανείς με μέτρο, πάντοτε με γεμάτο στομάχι και να καταναλώνει αρκετά υγρά, ούτως ώστε να εξαλειφθεί ο κίνδυνος αφυδάτωσης.
Σε περίπτωση που το παρακάνει και αναπτύξει συμπτώματα μέθης, συνιστώνται κατανάλωση αρκετής ποσότητας υγρών, ελαφρά γεύματα και αποφυγή των πλούσιων σε λίπη τροφίμων, καθώς και των ροφημάτων με καφεΐνη.
Η Αστερία Σταματάκη είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος, επιστημονική συνεργάτης της Γαστρεντερολογικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Νίκαιας
Πηγή : ΤΑ ΝΕΑ Σαββατοκύριακο
Είναι αδιαμφισβήτητο ότι η λογική κατανάλωση αλκοόλ (δύο ποτά την μέρα για τους άνδρες και ένα για τις γυναίκες) χαλαρώνει, βελτιώνει τη διάθεση, βοηθάει τις κοινωνικές επαφές και προστατεύει την καρδιά.
Ένα ποτό ισοδυναμεί με ένα ποτήρι κρασί (150 ml) ή 45 ml ποτού με 40% περιεκτικότητα σε οινόπνευμα (π.χ. βότκα, ουίσκι) ή ένα μικρό μπουκάλι μπίρα (360 ml).
Όταν αναφερόμαστε σε υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ εννοούμε ότι οι άνδρες υπερβαίνουν τα 4 ποτά την ημέρα και οι γυναίκες τα 3. Η υπερκατανάλωση αυτή έχει ως αποτέλεσμα τη μέθη και όλα τα δυσάρεστα συμπτώματα που σχετίζονται με αυτήν (όπως πονοκέφαλος, ναυτία, αφυδάτωση, γαστρεντερικές διαταραχές και εξάντληση).
Επίσης, τις ημέρες των εορτών αυξάνεται ο αριθμός των περιστατικών στα εξωτερικά ιατρεία των νοσοκομείων, καθώς το αλκοόλ, από μόνο του ή σε συνδυασμό με την πολυφαγία των ημερών, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά γαστρεντερικά προβλήματα σε άτομα που πάσχουν ή έχουν ιστορικό γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, πεπτικού έλκους ή άλλων πεπτικών παθήσεων.
Πολύ σημαντικό είναι, επίσης, το λεγόμενο «καρδιακό σύνδρομο των εορτών», κατά το οποίο το αλκοόλ ασκεί τοξική επίδραση στον καρδιακό μυ, προκαλώντας μια μορφή αρρυθμίας (κολπική μαρμαρυγή).
Πολύ προσεκτικοί πρέπει να είναι, τέλος, οι πάσχοντες από διαβήτη, διότι μπορούν να πάθουν σοβαρά επεισόδια υπογλυκαιμίας λόγω κατανάλωσης αλκοόλ.
Για να αποφευχθούν οι ανεπιθύμητες δράσεις του αλκοόλ, καλό θα ήταν να πίνει κανείς με μέτρο, πάντοτε με γεμάτο στομάχι και να καταναλώνει αρκετά υγρά, ούτως ώστε να εξαλειφθεί ο κίνδυνος αφυδάτωσης.
Σε περίπτωση που το παρακάνει και αναπτύξει συμπτώματα μέθης, συνιστώνται κατανάλωση αρκετής ποσότητας υγρών, ελαφρά γεύματα και αποφυγή των πλούσιων σε λίπη τροφίμων, καθώς και των ροφημάτων με καφεΐνη.
Η Αστερία Σταματάκη είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος, επιστημονική συνεργάτης της Γαστρεντερολογικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Νίκαιας
Πηγή : ΤΑ ΝΕΑ Σαββατοκύριακο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.